アロマ☆ハーブ☆フラワーレメディのある暮らし
オーガニック＆ナチュラルで自分とつながる幸せサロン♪
名古屋のアロマ＆ナチュラルセラピーハートの牧野です。

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9月に苗を植えた畑のブロッコリー☆

1月にようやく収穫できました！

雪の日の翌朝撮った写真なので、

白いのは雪です



12月から1月にかけては、大根が収穫できました。

抜く瞬間は、いつもどきどきでした。

大根だけは、この冬は自給自足できました☆

ブリ大根、おでん、サラダ、豚バラとの煮込みなどなど、

大根料理を楽しみました。



無農薬なので、葉っぱまで安心して食べられます。

ブロッコリーも大根も、とにかく甘かったです☆

冬の畑は、虫の心配もなく、ほとんどほったらかしでした。

（防寒対策で、ブロッコリーの根元にワラをひいた位です。）

それでも日に日に成長している野菜たち

植物の生命力を感じます。

もうすぐ立春ですね。

ハーブもこれからどんどん成長していく時期です。

寒い冬を乗り越えたハーブが、ひっそりと息をひそめて

春を 待ちわびている気配が感じられる今日この頃です。