アロマ＆ナチュラルセラピーハートです。
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市大の薬用植物園見学に参加しました。
市民公開講座の後、ボランティアの学生さんの案内で薬草園を見学しました。

市大の薬用植物園見学に参加するのは3回目ですが、
今回出会った植物で印象に残ったのは、

⇃タチアオイ（花が見事でした！）

↑　ウスベニタチアオイ（ビロウドアオイ、アルテア）
アルテア根と呼ばれる根の粘液質をハーブとしても使います。

ハーブではお花を使うウスベニアオイとは、
また花の趣も違いますね。
⇃

⇃エキナセアの花も、元気に咲いていました。
（風邪の予防に使うハーブとしてとても人気があるハーブです。）



西洋のハーブはもちろん、
当帰、えびすぐさ、めはじきなど数々の薬用植物を見学できました。

花梨や柚子の木もたくさんの青い実をつけていました。

北海道やアイヌゆかりのハマナスも印象的でした。
(赤い実はローズヒップになり、根は染料としても使うそうです。）

蚊を追い払いながらも､、
たくさんの夏の花に出会えました

アロマ＆ナチュラルセラピーハートの牧野です。
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7月は2度ほど薬草園に行ってきました。

1度目は岐阜県各務原市の「内藤記念くすり博物館」の薬草園です。

たくさんの薬用植物や木々を間近に見るのは本当に楽しい。

一部ですが、写真を何点か（縦の写真が横になってしまいます。。）

＊ごぼうの花（間もなく紫色に）
　キク科のおなじみ野菜（外国ではバードックというれっきとしたハーブです。）



＊チェストベリーの花（見事な木でした！）


*ネズ（ｼﾞｭﾆﾊﾟｰﾍﾞﾘｰの近縁種）
立札には薬効は利尿・リュウマチとありました。

＊オニグルミ（実をつけているのは初めて見ました。）

身近なハーブも200種類以上、毒草コーナーや樹木、
バッチフラワーで使われる植物もいくつかありました。
（アグリモニー、バーべイン、ホワイトチェストナットなど）
 

季節を変えて、また是非訪れたいです。
 

アロマ＆ナチュラルセラピーハートです。
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春からスタートしたハーブカレッジ。
最終日は今まで育ててきたハーブの活用法を教室で行いました。

この日は梅雨空。
（畑での実習はすべてお天気に恵まれて、予定通り進行しました。）

まずは午前中に収穫したハーブを皆で洗って、お茶に使うハーブを選び、
フレッシュハーブティーを楽しみました。

お天気のせいか、なんとなく体調がはっきりしないという方もいましたが、
ローズマリーやセージのフレッシュハーブを洗ったり、
お茶用に葉をちぎったりしてハーブを触っていると、
気持ちも元気になってすごくリフレッシュできたそう！

本当にハーブは収穫した瞬間～洗ったり、乾かしたりする作業の時が
とても楽しいのです。

香りがあることで、こんなに心に変化があるのかと実感する瞬間でもあります。

受講生のＯさんが焼いてくれたクッキーは、
畑のレモンバーム入りでした！
レモン果汁も入っているそうで、とてもさわやかな美味しさでした！
 

他にもハーブのバスバッグや、虫よけスプレー、
ハーブソルトなどを作りました。

ハーブソルトはタイムとセージを使いましたが、
タイムにセージをほんの少し入れると、また香りも深まります。

ハーブソルトは肉料理だけでなく、ジャガイモやトマトなどのサラダに振りかけても
美味しいです！

乳鉢でハーブや塩を細かくする作業も皆でワイワイ楽しく進みました。
 

フェンネルは花さかりで果実の収穫には少し早かったので、
ドライを乳鉢ですりつぶしてお茶にしました。

タイムははちみつに漬け込んで使うのもおすすめです。
 

活用法は話しが尽きませんが、
最後に受講生とスタッフそれぞれが感想をシェアしました。

土に触れる楽しさや、実際にハーブを育てる楽しみ、
そしてハーブの香りの魅力などについて最確認する時間となりました。

7月20日（月・祝）の13時半～は受講生と共に収穫祭を行う予定です。
どなたでも参加できます。（詳細はイベントページをご覧下さい。）